Datenschutzerklärung

Verantwortliche Stelle

Verantwortlich für die Bearbeitung der Personendaten auf dieser digitalen Speisekarte ist:

• Trattoria BellaViste
• Bella Vistastrasse 123, 6003, Luzern, CH
• E-Mail: kontakt@trattoria.bella.ch
• Telefon: +41 827 7234 8

Geltungsbereich

Diese Datenschutzerklärung gilt für die digitale Speisekarte unter trattoria-bella-vista.more-menu.com. Sie richtet sich nach dem Schweizer Datenschutzgesetz (DSG) und, soweit anwendbar, nach der europäischen Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO).

Aufruf der Speisekarte

Beim Aufruf der Speisekarte übermittelt Ihr Gerät technisch notwendige Angaben an unseren Hosting-Anbieter: IP-Adresse, Zeitpunkt der Anfrage, aufgerufene Seite sowie Angaben zu Browser und Betriebssystem. Diese Server-Protokolle dienen dem sicheren Betrieb und der Fehlersuche und werden nicht mit anderen Daten zusammengeführt.

Die verwendeten Schriftarten und Bilder werden von unseren eigenen Servern ausgeliefert. Beim blossen Aufruf der Speisekarte entsteht dadurch keine Verbindung zu Google oder anderen Drittanbietern.

Nutzungsstatistik

Damit wir sehen, welche Gerichte und Kategorien gefragt sind, erfassen wir anonyme Nutzungsereignisse: Aufruf der Karte, Aufruf eines Gerichts, erreichte Kategorien, Verweildauer bei einem Gericht und die gewählte Anzeigesprache.

Dabei wird keine dauerhafte Kennung verwendet. Ihr Gerät erhält eine zufällige Kennung, die täglich wechselt und ausschliesslich lokal in Ihrem Browser abgelegt wird. Eine Wiedererkennung über mehrere Tage oder über verschiedene Betriebe hinweg ist damit ausgeschlossen; wir erstellen keine Profile und führen die Daten mit keiner Person zusammen.

Cookies und lokale Speicherung

Wir setzen keine Werbe- oder Trackingcookies ein. Verwendet werden ausschliesslich die folgenden technisch notwendigen Einträge:

Die Einträge im lokalen Speicher verlassen Ihr Gerät nicht. Weil keine Marketing- oder Trackingcookies zum Einsatz kommen, ist für die Speisekarte kein Cookie-Banner erforderlich.

Bewertungen und Nachrichten

Sie können einzelne Gerichte mit Sternen bewerten. Gespeichert werden die Bewertung, das Gericht und die oben beschriebene täglich wechselnde Gerätekennung — Letztere nur, damit dasselbe Gericht nicht mehrfach am selben Tag bewertet wird. Ihr Name wird nicht erfasst.

Zusätzlich können Sie uns eine Nachricht hinterlassen. Gespeichert werden der Text Ihrer Nachricht, gegebenenfalls das betroffene Gericht sowie ein nicht rückrechenbarer Prüfwert Ihrer IP-Adresse. Dieser Prüfwert dient allein dazu, Missbrauch und Massenzusendungen zu verhindern; die IP-Adresse selbst wird nicht gespeichert und nirgends angezeigt.

Bitte geben Sie in der Nachricht keine Angaben an, die Sie nicht preisgeben möchten. Möchten Sie eine Antwort, nennen Sie uns Ihre Kontaktdaten — dann verarbeiten wir diese, um Ihnen zu antworten.

Tischreservierung

Wenn Sie über unsere Seite einen Tisch reservieren, verarbeiten wir die Angaben, die Sie im Formular machen: Ihren Namen, eine E-Mail-Adresse oder Telefonnummer, die Personenzahl, den gewünschten Zeitpunkt und eine allfällige Notiz. Wir brauchen diese Angaben, um die Reservierung entgegenzunehmen, Ihnen die Bestätigung zu schicken und Sie bei einer Änderung erreichen zu können.

Rechtsgrundlage ist die Durchführung der von Ihnen gewünschten Reservierung. Die Angabe ist freiwillig — ohne Namen und eine Kontaktmöglichkeit können wir die Reservierung allerdings nicht bestätigen.

Nach Ihrem Besuch senden wir Ihnen einmalig eine Nachricht mit einem Dank und der Bitte, uns auf einem Bewertungsportal zu bewerten. Diese Nachricht wird pro Reservierung genau einmal versendet und enthält einen Abmeldelink; nach einer Abmeldung erhalten Sie auch bei künftigen Reservierungen keine mehr. Grundlage ist Ihre Zustimmung, die Sie beim Reservieren erteilen — sie ist jederzeit widerrufbar und lässt die Reservierung selbst unberührt.

Für die Abmeldung speichern wir Ihre E-Mail-Adresse nicht im Klartext, sondern nur als nicht rückrechenbare Prüfsumme — genug, um Sie nicht erneut anzuschreiben, zu wenig, um daraus eine Adressliste zu machen.

Ihre Kontaktangaben werden 90 Tage nach dem reservierten Termin automatisch gelöscht. Erhalten bleibt danach nur, dass zu diesem Zeitpunkt eine Reservierung dieser Grösse bestand — ohne jeden Bezug zu Ihrer Person.

Verlinkte Angebote Dritter

Die Speisekarte enthält Links zu einem Bewertungsportal. Eine Übermittlung von Daten an diese Anbieter findet erst statt, wenn Sie einen solchen Link anklicken. Danach gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters.

Auftragsbearbeiter

Für den Betrieb der Speisekarte arbeiten wir mit sorgfältig ausgewählten Dienstleistern zusammen:

• More-Menu (Schweiz) — Bereitstellung und Betrieb der digitalen Speisekarte in unserem Auftrag
• Vercel — Hosting und Auslieferung der Seite
• Supabase — Datenbank und Speicherung der Bilder
• Resend — Versand der Benachrichtigung, wenn uns eine Gastnachricht erreicht
• Resend — Versand der Reservierungsbestätigung und -erinnerung

Diese Dienstleister bearbeiten die Daten ausschliesslich in unserem Auftrag und sind vertraglich zur Vertraulichkeit verpflichtet. Erfolgt eine Bearbeitung ausserhalb der Schweiz oder des EWR, geschieht dies auf Grundlage anerkannter Garantien wie den Standardvertragsklauseln.

Speicherdauer

• Server-Protokolle: kurzzeitig beim Hosting-Anbieter, danach automatisch gelöscht
• Einzelne Nutzungsereignisse: 90 Tage, danach bleiben nur noch Tagessummen ohne Gerätebezug erhalten
• Bewertungen: der Stern und das bewertete Gericht bleiben erhalten, die täglich wechselnde Gerätekennung wird 7 Tage nach der Bewertung automatisch entfernt — danach lässt sich der Eintrag keinem Gerät mehr zuordnen
• Gastnachrichten: spätestens 90 Tage, danach werden sie automatisch und vollständig gelöscht — früher, sobald wir sie erledigt haben und löschen
• Reservierungen: Name und Kontaktangaben 90 Tage nach dem Termin, danach werden sie automatisch anonymisiert — Datum, Personenzahl und Status bleiben ohne Personenbezug erhalten

Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf Auskunft über die zu Ihnen bearbeiteten Personendaten sowie auf Berichtigung, Löschung oder Einschränkung der Bearbeitung. Sie können einer Bearbeitung widersprechen und die Herausgabe oder Übertragung Ihrer Daten verlangen.

Bitte beachten Sie: Die Nutzungsstatistik und die Bewertungen enthalten bewusst keine Angaben, mit denen wir Sie identifizieren könnten. Ohne zusätzliche Angaben Ihrerseits können wir diese Einträge daher keiner Person zuordnen.

Für die Ausübung Ihrer Rechte wenden Sie sich an die oben genannte verantwortliche Stelle. Ihnen steht ausserdem der Weg zur zuständigen Aufsichtsbehörde offen — in der Schweiz der Eidgenössische Datenschutz- und Öffentlichkeitsbeauftragte (EDÖB).

Änderungen

Wir passen diese Datenschutzerklärung an, wenn sich die beschriebenen Bearbeitungen ändern. Massgebend ist die jeweils hier veröffentlichte Fassung. Stand: 21. August 2026.